N海都记者 陈志坚 魏暾 许茵茵 张燕红 文/图

海都讯 沐浴禅风，茶熟香浓，昨天上午，第十届中国厦门国际佛事用品(秋季)展览会、2015中国厦门国际茶产业博览会、第七届中国厦门国际素食养生（秋季）展览会同期开幕。首日开幕，三展喜获开门红，共迎来数万客商。

昨天，众多重磅活动论坛纷纷上演，2015世界茶商大会、国际素食论坛等，邀请了国内外众多知名专家、学者共聚一堂，成为业界人士专业性的交流平台。

本届展会为期5天，展会精彩内容将持续到10月19日。

展会盛况

千家参展企业云集 首日展会人气爆满

昨天，厦门国际会展中心展馆外面，车流不息，其中不少车辆来自泉州、漳州等周边地区，他们都是前来参展的展商和客商。展会现场，客商云集，许多展商纷纷表示，今年展会人气更旺了，开展首日便有许多市民和专业客商到展会咨询，部分展商已经斩获了大量订单。

厦门国际佛事用品展与厦门国际素食养生展、厦门国际茶博会同期举办，展览总面积达17万多平方米。三展联动，琳琅满目的佛具、新颖雅致的茶具、美味可口的素食……联袂营造了一个禅韵茶风、素雅怡然的境界。

今年，厦门国际佛事用品展恰好迎来10周年，也是展会实现大举跨越的重要里程碑，共吸引了来自大陆各地以及台湾、香港地区，乃至日本、韩国、马来西亚等13个国家，共1121家企业参展。厦门国际茶博会也有逾千家境内外企业参展。

□精彩花絮

14吨铜殿搬入馆

如何让客户在眼花缭乱的佛事用品中“一见钟情”，吸睛指数很重要。这不，来自浙江安吉的参展商章华局可谓下了“重本”，年年来厦参展的他，为了让旗下青铜铸造的产品更直观地展现，他不惜动用挂车，将整个重达14吨的铜殿搬进厦门国际会展中心的展馆。

这边是吨量十足的铜殿，那边的崇武展商则将一座仿宋代的古建筑搬进展会。据参展商介绍，这座古建底座用石头和木板铺成，梁和柱是菠萝格红木，其余则是加拿大铁杉，有些木材则从巴布亚新几内亚空运入境，古建占地面积不到50平方米，总高6.2米，建筑风格是仿造宋代祠堂建成，为了参展，木材和石材装了4辆货车运送来厦，再由工人一一组装而成。

这根面长6米

一根面长6米，你信吗？在素食养生展上，一盘蚊香状的禅面吸引了许多人的视线。凑近一瞧，这根面不仅韧性十足，上面还刻着各式各样的祝福语。来自张家口的参展商称，这是刻字的禅面，为了保持面的劲道及方便刻字，生产时就用机器压面压了10次，以至于面煮熟后，不会断也不会烂，刻的字还很清晰。

身价98万的神桌

神桌身价不菲，要价98万元，原来是印尼黑檀木所制。在佛事展上，这套长3.03米、重量300多公斤的神桌特别惹眼。参展的台湾商家说，将这套神桌搬进展馆，就动用了6个大汉。而其身价，因其所用的印尼黑檀木较为稀少，尤其是如此之大型黑檀木更是少之又少，而这套要价98万元的神桌所用的印尼黑檀木，还是展商多年前囤的木料，经过工人手工打磨雕刻后才成品。

重磅活动

世界茶商大会 探索新型营销模式

看茶界风云，论茶业转型，2015世界茶商大会于昨天上午举行，国内外业界大咖齐聚，共论新型茶叶营销模式。

主办方表示，通过此次世界茶商大会，业界将就当前茶产业的生产管理、市场经营、如何与电商共存共荣等话题展开探讨，共同寻求未来茶产业可持续发展的创新之路，为世界茶产业未来的发展探索新的营销模式。

大会上，美国Tea Source总裁Bill Waddington、印度Lochantea limited总裁Rajiv Lochan、斯里兰卡官方代表Dhanushka Karunaratne等来自多国的茶叶专家，畅谈各国茶叶市场的情况。上海茶叶协会会长黄政、武夷山茶产业代表等也针对国内茶叶品牌营销，分享自己的心得体验，论坛现场吸引众多业界人士到场倾听。

国内外素食行家 分享素食实践成果

昨天下午，在第七届中国厦门国际素食养生展览会配套活动2015国际素食论坛上，来自国内外的多位素食专家和业界人士，向普通大众解答素食对人体健康的作用，并分享了素食餐饮建设的实践经验。

在素食的好处中，普通百姓最关注的莫过于防癌作用。国际素食联盟会主席、亚太素食联盟会主席曾舜祥专门做了主题为“素食营养对癌症的预防作用”的演讲。

曾舜祥先生年近五十，看起来却远比实际年龄小得多。“我已经坚持吃素20多年，素食的一大作用就是可以有效预防癌症。”曾舜祥举了一些例子，比如大豆，就可以有效预防肺癌。他建议，现代人需多吃点素食，少吃肉类食品，以降低患癌风险。

展商声音

“素食餐馆应做‘不素之客’的生意”

在素食界，“枣子树”和“大蔬无界”这两大品牌堪称业界龙头，它们的背后是一位传奇人物——大蔬无界创始人兼CEO宋渊博。

宋渊博说，素食馆的目标不应该是素食者，而在于“不素之客”，即那些不吃素的人。“素食者，本身就是吃素的人，素食餐馆无需再去改变他们的理念，更应该关注的是那些庞大的非素食者人群，他们才是素食餐饮的未来，代表着一片未开拓的蓝海”。

那么又该如何吸引非素食者走进素食餐馆呢？“很简单，就是抛去‘素食’，保留‘餐饮’，‘餐饮’想要做出名头，关键就是得好吃。”宋渊博说，素食餐馆最需要聘请的厨师，不应该是素食师傅，而应该是川菜、粤菜、闽菜，甚至是西餐师傅。

“参展7年，展会助力公司成长”

连续7年参展的宝鸿工艺是一家台企，但已扎根厦门，公司设在厦门的台湾民俗村里，主营木制佛像。

在宝鸿工艺负责人蔡文斌看来，佛事展对于公司的成长助力不小。“每年参展，都可以遇到国内外不少客商”，蔡文斌说，公司靠着展会，每年都能促成多笔订单。

“当然，现在也不再仅仅是为了接触客商才来参展，更多的是为了展现自己的产品。”蔡文斌说，如今的佛事展更像是一个舞台，大伙都把最好的产品展现出来，互相交流、学习，最后整个行业才能共同进步。

“展会让我们了解不同的陶瓷工艺”

韩国道东窑纯手工穿孔工艺青花白瓷，半月窑不施釉陶瓷、土民窑陈砂瓷器，这些陶瓷由3位韩国陶瓷艺术家制作而成。半月窑的负责人洪斗贤介绍，这次是韩国陶瓷艺术协会首次到厦门参展，展会规模很大，参展商很多，也聚集了众多来自不同地方的陶瓷制作师，陶瓷品种、工艺都非常丰富。

他表示，到这里参展不仅能了解中国目前厂商对韩国陶瓷艺术品的需求，更能与众多陶瓷师傅交流，是一次很好的机会。本次韩国陶瓷艺术协会带来的展品都是纯手工生产，陶瓷上一些镶金、镶银的特色都具有浓厚的韩国特色。

“高品质的茶能让你一喝就忘不了”

李林红女士从事茶叶相关工作34年了，两年前，她与普洱茶结下了不解之缘，成为合和昌厦门授权经销商。李林红很早就喜欢茶，直到前几年，她结识了合和昌的董事长钟先生，才对普洱茶产生独特的爱意。

李林红说，钟先生很喜欢茶叶，曾亲自跑到云南勐[měng]海的茶山上，体验各种茶叶，最终创立了合和昌品牌。李林红告诉记者，合和昌的普洱茶与众不同，以“高品质、原生态、古树春茶”为制茶理念，“生产的茶叶味道独特，能让你一喝就忘不了”。

李林红说，福建地区的茶叶文化悠久，如今福建地区普洱茶的关注度也越来越高，而厦门国际茶博会正好搭建了这样一个交流平台，不仅汇集了众多行业展商，也有许多专业客商来“淘宝”，他们已经连续来参展好几年，希望能让他们的普洱茶广为人知，获得更多认可。